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酒品介绍：将3个不同品种的葡萄分开进行发酵，并经轻微压榨，以保留果香。在温度控制 下，恒温罐内人工冲压，发酵3周，之后在橡木桶内陈酿18个月，再瓶陈6个月后上市。 品酒笔记： 酒体呈强烈的红宝石色；散发出强烈、持久、有力的甜味香料、咖啡、香草和 黑莓冰糕的香气。并混杂着糖浆和矿物液体的气息；味蕾中感受到极其平衡得酸度和单宁， 结构有力，回味悠长。此款酒为20年陈年潜力，具备收藏价值。
将超级托斯卡纳描绘为意大利的一种新型的葡萄酒并不夸张，因为葡萄酒在意大利有着悠久的历史，而超级托斯卡纳自1970年代就已经开始在市面上销售了。
二战之后，意大利的葡萄酒商们为了尽快摆脱繁重的债务，拼命的增产葡萄并提高葡萄酒的产量。这使得意大利葡萄酒在国际市场的声誉受到了严重的影响。在1960年前后，意大利政府颁布了DOC/DOCG标准，以规范市场并提高意大利葡萄酒的市场地位。在随后的二十年中，DOC/DOCG标准下的意大利葡萄酒的质量有了飞跃性的提高。DOCG是意大利葡萄酒的最高标准，有着严格的生产制度。在那个年代，有不少意大利的先驱者都在尝试在CHIANTI地区种植传统的Sangiovese葡萄之外的葡萄品种，这些新种植的葡萄品种有美乐、赤霞珠、西拉以及霞多丽等等。另外，对于使用法国橡木桶技术的研究也使得新的酿造技术得以成熟，这时候超级托斯卡纳葡萄酒开始出现了。
在IGT标准下，85%的酿酒葡萄必须来自于法定地区，实际上大多数IGT葡萄酒的酿酒葡萄全部来自于该酒商的酒庄。与DOC/DOCG标准不同，IGT可以任意的使用酿酒的技术，可以使用多种葡萄，无论是混合的还是单一的，多数都经过橡木桶的熟化。
